2021年10月07日

近所の子供にノビルを教えてあげました。

近所の子供が山菜が大好きと言うので、ノビルを教えてあげました。最初は、見分けがつかないようでしたが、ノビルをたくさんとっているうちに、区別がわかってきたみたいで、どんどん採っておりました。たくさん採ったら、それを洗い、ヒゲ根を取り除き、熱湯でゆがき、一口サイズまで切ってから、絞ります。それを、からし味噌で和えてあげました。ご飯にのせて食べたところ、美味しいって言ってたくさん食べておりました。次回からは、自分でノビルを採ってくると思います。
posted by タラの芽 at 17:00| Comment(0) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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