2016年08月15日

クロマメノキ

クロマメノキは、火山帯の地域で標高の高い場所をあるくと見つけることができます。私が、知っている場所のクロマメノキは、高さ20cmのクロマメノキがあるので実がなるころにいって採ってきております。10月頃に山を登っていくと、小さな丸い実で白い粉をつけた紫色の実がなっております。このまま口に入れて食べると甘酸っぱい味がしてとても美味しいです。完熟したクロマメノキの実を採ってきたら果実酒にすれば、5か月もすれば美味しいお酒ができておりますので、みなさんで飲まれてください。
posted by タラの芽 at 04:37| Comment(0) | 秋の山菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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