2020年06月04日

コシアブラの天ぷらは、抜群に美味しい!

冷蔵庫にしまってあるコシアブラをみたら、まだ、食べられそうだったので、天ぷらにして塩でいただきました。いや〜最高に美味しいとしか言えないですね。私が思うに、山菜の中では、一番美味しいものになるのではないでしょうか。こんなに美味しい山菜はめったに食べられないです。私の場合は、自分でとりにいったり、友人からもらったりして食べるのですが、やはり山にある天然物はすごく香りが強いし美味しいです。ネットで売っているコシアブラは、前に買ったことがあるのですが、どうやら畑に植えてあるコシアブラの新芽なので香りが弱かったです。今年も天然のコシアブラが食べれてよかったです。
posted by タラの芽 at 20:00| Comment(0) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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