2021年04月21日

モミジガサは、木下藤吉郎とも呼ばれている。

モミジガサと言う山菜をご存知でしょうか?この山菜は、風通しのよい綺麗な林に生えております。上から見るとモミジの葉のような形になっていてとても美しい山菜になっています。天ぷらにしたり和え物にしていただくととても美味しいです。昔は、モミジガサは、木下藤吉郎が好んで食べたことがあるので、木下藤吉郎とも呼ばれているみたいです。今は、ちょうど、モミジガサも生えておりますので、お好きな方は見つけてみて下さい。
posted by タラの芽 at 18:00| Comment(2) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。もう、モミジカサはビールに最高ですよね(#^^#)大好きな山菜1位です。
Posted by なぎさ at 2021年05月24日 10:45
コメントありがとうございます。モミジガサってとても綺麗で美味しいので、見つけるとワクワクしてきます。私もモミジガサでビールを美味しく飲んでます。
Posted by 管理人 at 2021年05月25日 05:29
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